Опис книги:
Вина Італії відображають її історію та культуру. Її виноробні традиції багаті на нюанси, з тисячами невеликих теруарів та виноградників, сорти, апелласьйони та ґрунти яких виглядають дедалі різноманітнішими, чим краще ви їх знаєте. Деякі з італійських вин є легендарними, будь то двадцятирічне Треббіано д'Абруццо з його димною мінеральністю чи п'ятдесятирічні Бароло чи Брунелло ді Монтальчіно. Подорож винними маршрутами Італії ніколи не буває монотонною: кожен виноробний регіон має свої смаки, своє світло.

У компанії всесвітньо відомого сомельє Енріко Бернардо пориньте в дитинство автора, вирушивши у чарівну подорож виноградниками різноманітних виноробних регіонів Італії. На сторінках Wine & Travel Italy ви зустрінете подорож чудовими враженнями, що чекають на кожній сторінці, від культових вин до прихованих скарбів. Приготуйтеся до розкішної одіссеї, де вишукані страви, розкішне проживання та пошуки келиха найкращого вина розгортаються на тлі чарівних краєвидів Італії.

Це видання, яке є частиною останньої серії «Wine & Travel» від Assouline, яка досліджує емблематичні місця крізь призму винного туризму, містить вичерпний список найкращих італійських виноградників для дослідження та корисний глосарій, а також пропонує глибоке занурення в найкращі та найвишуканіші виноробні країни.

Про автора:
Енріко Бернардо зробив собі ім'я в ресторані Le V у готелі Four Seasons George V у Парижі, а у 2004 році був названий найкращим сомельє світу. Як ресторатор, він створив і володів кількома ресторанами, що мають зірки Мішлен, де він зосереджений на ідеальному поєднанні вина з кожною стравою. Бернардо консультує компанії з харчування, вина та мистецтва життя по всьому світу і є автором кількох книг, зокрема «Неможлива колекція вин» (2016), «Мудрість вина» (2021) та «Неможлива колекція шампанського» (2022). У 2018 році він здійснив світову винну подорож, розширивши свої знання про цю галузь та виявивши невідомі таланти.

• Виробництво Італія
• Колір помаранчевий, бежевий, чорний
• Вага 2,9 кг
• Випуск 2024 рік
• Додатково автор - Енріко Бернардо
• Кількість сторінок 304
• Розмір (ШхДхГ, см) 25х33х3,8 см
• Мова англійська