Описание книги:
Вина Италии отражают ее историю и культуру. Ее винодельческие традиции богаты нюансами, с тысячами небольших терруаров и виноградников, сорта, апелласьоны и почвы которых выглядят все более разнообразными, чем лучше вы их знаете. Некоторые из итальянских вин легендарны, будь то двадцатилетнее Треббиано д'Абруццо с его дымной минеральностью или пятидесятилетние Бароло или Брунелло ди Монтальчино. Путешествие по винным маршрутам Италии никогда не бывает монотонным: каждый винодельческий регион имеет свои вкусы, свой свет.

В компании всемирно известного сомелье Энрико Бернардо окунитесь в детство автора, отправившись в волшебное путешествие по виноградникам различных винодельческих регионов Италии. На страницах Wine & Travel Italy вы встретите путешествие прекрасными впечатлениями, ожидающими на каждой странице, от культовых вин до скрытых сокровищ. Приготовьтесь к роскошной одиссее, где изысканные блюда, роскошное проживание и поиски бокала лучшего вина разворачиваются на фоне волшебных пейзажей Италии.

Это издание, которое является частью последней серии "Wine & Travel" от Assouline, исследующей эмблематические места сквозь призму винного туризма, содержит исчерпывающий список лучших итальянских виноградников для исследования и полезный глоссарий, а также предлагает глубокое погружение в лучшие и изысканные винодельческие страны.

Об авторе:
Энрико Бернардо сделал имя в ресторане Le V в отеле Four Seasons George V в Париже, а в 2004 году был назван лучшим сомелье мира. Как ресторатор, он создал и владел несколькими ресторанами, имеющими звезды Мишлен, где он сосредоточен на идеальном сочетании вина с каждым блюдом. Бернардо консультирует компании по питанию, вину и искусству жизни по всему миру и является автором нескольких книг, включая «Невозможную коллекцию вин» (2016), «Мудрость вина» (2021) и «Невозможную коллекцию шампанского» (2022). В 2018 году он совершил мировое виновное путешествие, расширив свои знания об этой области и обнаружив неизвестные таланты

• Производство Италия
• Цвет оранжевый, бежевый, черный
• Вес 2,9 кг
• Выпуск 2024 год
• Дополнительно автор - Энрико Бернардо
• Количество страниц 304
• Размер (ШхДхГ, см) 25х33х3,8 см
• Язык английский